Dalle prime puntate del "Boss delle torte" avevo voglia di provare le fantastiche fragole ricoperte di cioccolato... ne ho approfittato avendo pochissimo tempo per decorare la torta di San Valentino... la torta è piccolina ma piuttosto alta, farcita con crema chantilly e fragole. Ho colorato la pasta di zucchero bianca col colorante fucsia in gel (una bomba!!! Ne basta pochissimo e non impiastriccio dappertutto!) Ho realizzato il bordo (per ricoprire i danni eh eh eh), modellato una rosa al volo e scritto "love" col cioccolato fondente (pensavo meglio...). Le fragole pucciate nel cioccolato fondente sono strepitose! L'unica nota stonata è che ho fatto la torta un po' di corsa e l'abbiamo mangiata un'ora dopo averla terminata... di solito la preparo il giorno prima, infatti non era buona quanto il giorno dopo!!!
E sono orgogliosissima di presentarvi la parure di Peppa Pig!
Me l'ha chiesta così, senza impegno un'amica per la sua bimba... non avendo lo stampino mi son detta "ci provo!" così ho ritagliato una peppa da un giornalino, ho seguito la sagoma sul fimo col cutter e beh, per i particolari un po' di pazienza! Penso proprio che sarà una bella idea da portare al prossimo mercatino di aprile...