Ecco un pensierino che ho fatto per una cara amica che ha sempre un pensiero gentile per me e i miei bimbi e che le ho regalato in occasione della Pasqua... una ciotolina in ceramica alla quale ho applicato dei biscottini in fimo (ovviamente realizzati da me!) e un paio di orecchini a brioche...

Mentre per il compleanno della donna senza la quale non potrei vivere, una persona meravigliosa che ama senza mai lamentarsi, senza chiedere nulla in cambio, che mi ha accolta nella sua vita come se fossi una figlia... per mia suocera Lina non potevo non realizzare una torta dotata anche del bordo! Insomma con ogni torta si aggiunge un pezzo...

 

Quello che non si vede è che ci sono ben tre strati
di pan di spagna farcito con crema chantilly
(che mio figlio Alessio ha ribattezzato "crema
chantillante) e fragole.

Ancora tanti auguri Lina!!!